懶媽咪大同電鍋副食品又來了~

這次幫寶貝新增的是「豬絞肉」,我本來是要去超市買瘦豬絞肉(才不會太油),不過婆婆之前聽到我要買絞肉,就說她有熟的攤子...結果買回來的好像沒有特別挑瘦一點的部位,很多白色的油脂...... 總之,豬絞肉川燙去油後再加上之前吃過的安全食物,用攪拌棒打一打,還是美味的一餐。

 

豬肉蔬菜蛋黃粥-材料
材料:(兩餐各200ml左右)
1. 白米1/3杯
2. 雞蛋1顆,只用蛋黃(蛋白給球姐或媽咪吃)
3. 紅蘿蔔約3片
4. 花椰菜約6塊
5. 豬絞肉約15g(憑感覺...用手抓一小把)

 

豬肉蔬菜蛋黃粥-撈起肥油
豬絞肉川燙好後,先把渣渣和油撈掉。

 

豬肉蔬菜蛋黃粥-絞肉燙好囉
把川燙好的豬絞肉用保鮮盒盛起來放涼備用。 

 

豬肉蔬菜蛋黃粥-準備下鍋
全部的材料大概準備齊了,接下來大概3天會吃到一樣的東西...XD

豬肉蔬菜蛋黃粥-又是大同電鍋懶人煮法
把適量的材料都放到鍋裡,外鍋加一杯水後開始蒸煮。

 

豬肉蔬菜蛋黃粥-打半碎保留顆粒感
煮好後,菜的部分還是用調理棒打碎(用慢速就好,快速的怕太碎沒口感),粥的部分就打半碎。
這樣就是小玫瑰的一餐了!(結果忘了拍她~^^'')

當然,我女兒這次又是很捧場地200ml完食!拍拍手~~

 

arrow
arrow

    Door 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()